REVOLUTION FOOD
nasce dal mio sito internet www.ChiccodiCuore.com
e si concretizza come Online Magazine e Blog!
REVOLUTION FOOD viaggia in ogni angolo della Terra, tra mercati, cucine e botteghe per liberare gli ingredienti semplici, puri, grezzi, succosi, colorati, vivi, quelli che la nostra dieta di ogni giorno sta reclamando a gran voce!
nasce dal mio sito internet www.ChiccodiCuore.com
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REVOLUTION FOOD viaggia in ogni angolo della Terra, tra mercati, cucine e botteghe per liberare gli ingredienti semplici, puri, grezzi, succosi, colorati, vivi, quelli che la nostra dieta di ogni giorno sta reclamando a gran voce!
E’ la Rivoluzione che si
scatena ogni volta che inizio a cucinare, quando taglio la verdura e le mani
prendono il suo sapore, quando faccio saltare la padella a fuoco alto e sento
il cibo scricchiolare di piacere, quando rovisto tra le spezie e le tisane inebriandomi
l’anima. So che in quegli istanti io ho creato qualcosa di speciale per me,
qualcosa di delizioso e semplice, che non assomiglia alle merendine dei
supermercati o alle zuppe già pronte in busta, ma che mi fa sentire bene, senza
residui e sensi di colpa.
Mi cibo della Rivoluzione
perché è la mia pancia ad ispirarmi e so per certo che se tutti i nostri sensi
sono aperti, allora questi ci parleranno senza costringerci a divorare montagne
di panna o a salare ossessivamente tutto, per capire che abbiamo un problema
con noi stessi, perché la vita ha già il suo sapore.
I cibi di cui vi parlo, sono
forti, possono mettere a tacere o esaltare ogni sensazione. Sono proprio quei cibi
che meritano di accompagnare la Vostra Vita dalla colazione alla cena, dalle chiacchiere
con gli amici alle liti coi figli, dai pensieri del lavoro alla pace del
momento in cui chiudete gli occhi e vi addormentate.
La Rivoluzione parte da
me, dal mio centro, e cerco di trasmettervi tutto il suo RUMORE attraverso le
foto e le ricette, ognuna con una sua storia, ognuna con il suo motivo d’esistere
per me e per Voi, per rendervi consapevoli, per sostenervi quando sarete a corto di idee, per sciogliere
un dubbio, per spingervi a creare e creare ancora per far esplodere la bellezza
che portate dentro.
Vi ringrazio di essere qui...
Alice Manzan
www.ChiccodiCuore.com
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